Cách làm bánh đậu xanh thơm béo vạn người mê

Hôm nay cachlambanhngon.org xin giới thiệu đến các bạn cách làm bánh đậu xanh ngon đơn giản tại nhà. Mời các bạn cùng khám phá công thức chế biến món bánh đậu xanh này nhé.

 banh-dau-xanh

tra thao moc vy tea

Nguyên liệu chuẩn bị làm bánh đậu xanh

  • Bột đậu xanh rang 1kg
  • Đường kính 1.2kg
  • Mỡ nước 700g
  • Nhân bánh giấy bóng kính

Hướng dẫn cách làm bánh đậu xanh ngon, đơn giản tại nhà

Trộn đều bột đậu xanh với đường cán tơi, quây bột hình miệng giếng cho 50% số mỡ vào giữa trộn đều cán tơi. Để tiếp số mỡ còn lại vào, trộn đều và gạt thành khối. Dùng khuôn bánh đặt bánh vào giấy nhãn, dùng giấy kín gói lại dán mép bằng hồ bột.

Yêu cầu bánh màu vàng đóng khuôn đều và chắc dễ tan khi bỏ vào miệng, thơm mùi đậu vani, vị ngọt béo.

banh-dau-xanh

Hãy cùng học cách làm bánh đậu xanh thơm ngon để cả gia đình mình cùng thưởng thức các bạn nhé!

tra thao moc vy&tea