Cách làm bánh gan lạ miệng, ngon miễn bàn

Hôm nay cachlambanhngon.org xin giới thiệu đến các bạn cách làm bánh gan ngon đơn giản tại nhà. Mời các bạn cùng khám phá công thức chế biến món bánh gan này nhé.

 banh-gan

Nguyên liệu chuẩn bị làm bánh gan

  • Trứng gà 5 quả
  • Cùi dừa già 200g
  • Đường đỏ 200g
  • Ca cao 300g
  • Dầu thực vật 0.05 lít
  • Bột gạo 1 thìa súp

Hướng dẫn cách làm bánh gan ngon, đơn giản tại nhà

Trứng đập ra bát đánh tan lược wa rây. Cùi dừa gãi nhỏ nhồi với nước nóng lấy 200ml nước cốt.

Lấy nước cốt dừa hòa cùng với đường, nấu sôi lọc sạch rồi trộn với trứng, ca cao, bột gạo vào quấy đều.

tra thao moc vy tea

Bôi dầu vào khuôn hơ nóng khuôn để 1 cái rổ lên trên, rồi đổ hỗn hợp trên vào. Bột sẽ chảy từ từ vào khuôn đang nóng. Bánh mới có rễ tre, cho bánh vào lò nướng bánh chín thao ra để nguội, khi ăn cắt thành từng miếng.

Yêu cầu

Bánh có màu nâu vàng thơm mùi dừa, ngon ngọt béo ngậy. bánh xốp có rễ tre khi ăn cắt bánh tứa mật ra như miếng gan rất ngon.

banh-gan-1

Hãy cùng học cách làm bánh gan thơm ngon để cả gia đình mình cùng thưởng thức các bạn nhé!

tra thao moc vy&tea